RIVOLI – Nel cuore di Rivoli, c’è un angolo di Sicilia dove ogni mattina profuma di burro e caffè: si chiama Gusto Lab, una pasticceria artigianale nata nel 2017 come piccola sfida di famiglia e diventata oggi un punto di riferimento per chi cerca qualità, la passione e un’accoglienza autentica. Il primo locale in via Lincoln 6 stato il punto di partenza di questa avventura. Nel 2020 arrivato il secondo punto vendita in via Piol 52, per portare ancora pi gusto e qualit in citt. Alla guida di tutto c’è Simone Rabita, che insieme con la sua famiglia e a un team affiatato di dieci collaboratori, ha costruito un luogo dove ogni dettaglio curato con amore e competenza.
Completamente rinnovato nel 2024, il primo locale regala un ambiente fresco, moderno e ricco di richiami alla Sicilia: maioliche colorate, luce naturale e una lunga vetrina ricca di bont artigianali accolgono ogni giorno i clienti per colazioni, pause caffè oppure dei momenti di relax. Nel cuore del centro storico, questo punto vendita perfetto per una colazione all’aria aperta grazie ai suoi tavolini color pastello. Un’atmosfera romantica e rilassata che riflette lo stile e la cura del team Gusto Lab. Gusto Lab molto più di una semplice pasticceria: una vera e propria caffetteria artigianale, con spazi interni ed esterni dove fermarsi a godersi una colazione da sogno. Le viennoiserie fresche ogni mattina, la pasticceria mignon curata nei minimi particolari e, in estate, la granita siciliana autentica e il gelato artigianale conquistano il palato di chiunque varchi la soglia.
Dietro ogni prodotto, c’è una filosofia chiara: ricerca costante e rispetto per le materie prime. Gusto Lab collabora da sempre con piccoli produttori selezionati e si affida all’eccellenza di Lavazza per offrire un caff di altissima qualità. Il laboratorio, oggi composto da quattro pasticceri di talento, il cuore pulsante di questa realtà. Inoltre, il negozio di via Lincoln diventato anche uno spazio dedicato a feste ed eventi privati, dove lo staff si occupa di tutto, dal dolce al salato fino alle bevande, per rendere ogni occasione Gusto Lab, la dolce eccellenza di Rivoli indimenticabile. Gusto Lab la dimostrazione concreta che la passione, quando incontra la competenza e la voglia di innovare, puó trasformare una semplice idea in una realtà di successo.
GUSTO LAB
Via Abramo Lincoln, 6 – Rivoli
Via Fratelli Piol, 5 – Rivoli
Tel. 392-6474885
Facebook: Gusto Lab
Instagram: Gusto Lab
