RIVOLI (redazionale) – Dove mangiare vegano a Rivoli? In piazza Cavallero il Miriam’s Cafè si è ritagliato negli ultimi anni uno spazio preciso nel panorama delle caffetterie contemporanee, che propongono anche un’offerta vegan di alta qualità. Si tratta di un locale dove la cultura dello specialty coffee incontra un’offerta pensata per chi ha fatto della qualità e della consapevolezza alimentare un criterio di scelta quotidiano.
Specialty coffee al centro
Il caffè rimane il punto di partenza. Le varietà in carta sono selezionate tra produzioni specialty, con un’attenzione alle caratteristiche aromatiche di ogni singola origine. Un approccio che si rivolge sia a chi conosce già il mondo del caffè di qualità, sia a chi si sta avvicinando per la prima volta.
Un’offerta vegan che non si accontenta
Accanto al caffè, il locale ha costruito nel tempo una linea vegan di produzione propria che va ben oltre il semplice adattamento delle ricette tradizionali. Per la colazione spiccano il porridge vegan, i pancakes e una selezione di croissant con farciture vegetali — tra cui la crema pasticcera vegan e il cioccolato extra dark. Anche il cappuccino diventa personalizzabile grazie alle alternative al latte vaccino: soia, avena, mandorla e cocco.
Il brunch, un format che funziona
Il brunch è diventato uno degli appuntamenti più seguiti del Miriam’s Cafè. Le varianti vegan permettono di vivere l’esperienza completa, dall’apertura fino alla pausa pranzo, con piatti pensati per chi cerca qualcosa di diverso dal solito pasto veloce, senza rinunciare alla cura nella presentazione e negli ingredienti.
Matcha e superfood: le tendenze internazionali arrivano a Rivoli
A completare l’offerta ci sono le bevande a base di superfood, protagoniste soprattutto nella stagione estiva. Su tutte, il matcha latte: preparato con polvere di tè verde giapponese di alta qualità, è disponibile nella versione calda, cappuccino, oppure nella variante iced, molto richiesta nei mesi più caldi. Una bevanda dal profilo aromatico deciso, che amplia le possibilità di scelta per chi arriva al bancone con curiosità.
Il Miriam’s Cafè si trova a Rivoli in piazza Cavallero 11/A. Per maggiori informazioni contatta il numero telefonico 392-7407021 oppure visita le pagine Facebook e Instagram.
MIRIAM’S BAR
Piazza Cavallero, 11/A – Rivoli
Tel. 392-7407021
Facebook: Miriam’s Caffè
Instagram: miriamscaferivoli
(Contenuto sponsorizzato)
